안녕하세요. 테크트리입니다.
여러분은 운동의 효과를 극대화시키기 위해서 단백질을 언제 섭취하시나요?
전문가별로 운동 전, 운동 후에 먹는 것이 좋다고 추천하는 섭취 시기가 다른데요.
단백질은 더 크고 강한 근육을 만드는 데 필수적이지만 적절한 섭취시기는 자신의 영양 요구 사항에 따라 다릅니다.
지금부터 단백질 섭취 시기에 대해서 함께 살펴보도록 하겠습니다.
운동 전에 단백질 쉐이크를 마시고 싶다면
장점 :
3 ~ 4 시간 동안 식사를하지 않았다면 운동 전에 단백질 쉐이크를 마시는 것이 근육 형성 과정을 가속하는 좋은 방법이라고 전문가들은 말합니다. 단백질은 또한 땀을 흘리기 전에 배가 약간 울퉁불퉁하기 시작하면 배고픔을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 일반적으로 운동 전 단백질 쉐이크는 일일 총 단백질 섭취량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
단점 :
운동 전에 단백질 쉐이크를 마실 때 고려해야 할 유일한 문제는 위장이 민감하고 단백질 파우더를 잘 소화할 수 없는 경우입니다. 전문가들은 "잠재적으로 너무 포만감을 느끼거나 점프 또는 바운드를 하는 경우 배탈을 유발할 수 있습니다."라고 말합니다. 가수 분해 단백질 파우더는 장 문제가 발생하기 쉽고 운동 전에 쉐이크 나 스무디를 마시고 싶다면 더 효과적 일 수 있습니다. 가수 분해된 단백질 분말은 보다 쉬운 소화 및 흡수를 위해 더 작은 사슬 아미노산 (단백질의 구성 요소)으로 분해되었습니다.
운동 후 단백질 쉐이크를 마시고 싶다면
장점 :
운동 후 단백질을 빨리 섭취할수록 근육 회복 과정이 더 빨리 시작됩니다. "단백질 섭취에 가장 좋은 시간은 운동 후 30 분에서 2 시간입니다."라고 전문가는 말합니다. "단백질은 운동 중에 분해된 근육 조직을 복구하고 재건합니다." 단백질 쉐이크는 운동 후 식욕 (또는 만들 시간)이 없을 수 있는 본격적인 식사보다 소화가 쉽기 때문에 빠른 운동 후 간식으로도 좋은 선택입니다. 또한 운동 후 단백질 쉐이크를 마시면 땀을 흘리면서 손실된 체액을 보충할 수 있습니다.
단점 :
운동 후 단백질 쉐이크를 즐기는 데 아무런 단점이 없으며, 그렇게 함으로써 회복이 더 빨리 시작될 것입니다. 때때로 운동선수에게 식사를 잊거나 몇 시간 동안 배고프지 않을 수 있기 때문에 즉시 단백질 쉐이크를 섭취하라고 권장합니다. 그러나 쉐이크와 함께 마시는 단백질 파우더의 종류도 큰 역할을 합니다. "유청, 카제인, 우유 단백질 농축액과 같은 우유에서 단백질을 선택하고 시중에 나와있는 다른 단백질보다 분리할 것을 권장합니다 (아미노산은 생체 이용 가능). 9 가지 필수 아미노산을 모두 포함하는 완전한 단백질이기 때문입니다.
전문가는 운동 후 최적의 탄수화물 대 단백질 비율이 3 : 1이라고 말합니다. 이를 통해 다음 운동을 위해 글리코겐 저장 (에너지)을 보충하고 근육 회복 및 성장에 필요한 단백질을 제공 할 수 있습니다.
결론
운동 전후에 단백질 쉐이크를 마시는지, 아니면 단백질 쉐이크를 전혀 마시는지 여부는 그다지 중요하지 않습니다. 중요한 것은 하루 종일 단백질을 섭취하고 단백질 공급원을 다양 화하여 근육을 재건하고 근육을 강하게 만드는 데 필요한 적절한 영양소를 신체에 제공하는 것입니다. 닭고기, 생선, 풀을 먹인 쇠고기, 유제품, 계란 및 콩과 같은 다양한 지방이 적은 단백질 공급원을 추가하면 일일 권장 단백질 섭취량에 도달하는 데 도움이 됩니다. 그러나 때로는 충분한 양의 단백질을 섭취하는 것이 어려울 수 있으므로 쉐이크와 스무디에 단백질 파우더를 사용하는 것이 좋은 방법이기도 합니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.